Terrine de Foie Gras Maison et le chutney du moment
ou
La salade folle ( saumon fumé , toast au foie gras sur salade )
ou
cocotte de ris de veau et champignons sauce crémeuse au madère
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Filet de dorade royale
ou
Filet de boeuf sauce brune aux échalotes
ou
Filet d'agneau et sa réduction de tomate à l'ail
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Dessert au choix sur la carte
32,00€
Les Plats
Filet de Dorade royale sauce mousseline
20,00€
Le poisson du jour et sa sauce
16,50€
Filet de poulet de Licques label rouge aux champignons
16,00€
Magret de canard sauce poivre
16,00€
Filet d'agneau et sa réduction de tomate à l'ail
22,00€
Filet de Boeuf sauce échalotes confites
22,00€
Desserts
Exemples de quelques desserts Maison .
La crème brûlée ,
Marquise au chocolat ,
la coupe mandarine chocolat ,
l'assiette du Nord
la dame blanche et noire
Nougat glacé coulis de framboises ,
Les tartes.
de 5.50E à 8E
Menu enfant
(enfant – de 10ans )
1 petit steack , le poisson du jour ou plat du jour
1 fromage blanc , glace chocolat ou vanille 2 boules ou pâtisserie
10,50€
1 Plat et 1 Dessert
Menu Plaisir
Service compris, hors boissons
22,00€
Entrées
Brochette de pétoncle au chorizo
Bruchetta de chèvre sur salade aux lardons
Saumon fumé par nos soins
Plats
La pêche du moment et sa sauce
Magret de canard sauce poivre
T-bone , de veau sauce aux champignons
Desserts
la sélection de fromages de la région ou dessert
crème brûlée
Marquise au chocolat
L'assiette du Nord ou Dame blanche
Menu du marché
- Voir le menu sur l 'Ardoise
- Menu servi du lundi au samedi MIDI sauf jours fériés
- Service compris, hors boissons