Tarte amandine à la poire, chantilly légère à la poire Williams
9,00€
Mille feuille caramélisé, crémeux passion, sorbet coco
9,00€
Formule du midi
19,00€ — En fonction de l'arrivage, consulter l'ardoise
composée au choix d'une viande ou d'un poisson, un dessert
Menu St charles
Au choix dans la carte
25€*Entrée + plat ou plat + dessert (uniquement le midi hors jours fériés)
33 €* Entrée+ plat + dessert (du mardi au samedi soir)
*Hors supplément affiché dans la carte
Menu unique Saint Valentin
50,00€
Amuse bouche
Noix de Saint Jacques snackée, patate douce, émulsion champagne
Quasi de veau rôti au miel, légumes glacés, pomme amandine, sauce gastrique
tartare de mangue, coulis Kiwi, sorbet coco, meringue légère