St. Charles se nachází v příjemném a klidném prostředí pro pracovní oběd nebo romantickou večeři každý den kromě středy, v pondělí a v neděli večer. Nachází mezi Place Victor Hugo a Place Pierre Bonhomme a jen pár kroků od katedrály v centru v centru St Omer. Christine šéfkuchař a jeho tým nabídnout tradiční, rafinovaný a vypracoval z čerstvých místních produktů. Příklady domem specialit, foie gras, The Hřebenatky St Jacques ...